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Chèvrerie la Trufière

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        Chèvrerie la Trufière

Fabrication fermière de fromages au lait cru de chèvre, et autres productions de la ferme : fromages de chèvre fermiers au lait cru, yaourts à boire et autre produits divers.
A consommer frais, mi-secs, secs ou affinés , de l’apéritif au plateau de fromages.
Atelier sur place / Dégustation gratuite.
LA CHEVRERIE LA TRUFIERE
LYS
71460 CHISSEY-LES-MACON
Tél : +33 (0)3 85 50 15 26
Mail : chevrerielatrufiere@orange.fr
Site internet : www.chevrerielatrufiere.fr
Page Facebook : chevrerielatrufiere
Coordonnées GPS : Lon 4.731964 / Lat 46.529224

Chèfrerie de la Trufière 3 light

Ouverture au rythme des chèvres :
tous les jours du 3ème WE de mars au 3ème WE de septembre de 9h à 12h et de 16h à 18h.
Du 3ème WE de septembre au 3ème WE de novembre ouvert uniquement le matin de 9h à 12h.
Fermeture annuelle 3ème WE de novembre au 3ème WE de mars.
Possibilité de visite de l’exploitation (visite libre et gratuite de la chèvrerie).
Accès fauteuil pour les personnes à mobilité réduite : la chèvrerie et le magasin.
Les produits proposés:
  • La Clochette
  • Le Petit Lys (1/3 litre de lait)
  • Le Cabrin (1/2 litre de lait)
  • Le Trufin (1 litre de lait)
  • La Feuillette (2,5 litres de lait)
  • Le Lingot (2,5 litres de lait)
  • Le Cabridoux (10 litres de lait)
  • Le Fromage Fort (boite de 200 g)
  • La Faisselle (en portion de 4 ou en grosse boite)
  • Le Yaourt à Boire (aux coulis de fruit de La Copex, 4 parfums, ou nature sucré

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En période estivale découvrez les fromages frais enrobés (4 parfums), très rafraîchissants : ail et fines herbes (en vert), graine de moutarde – Paprika (en rouge), échalote (en blanc-violet), curry – graine de pavot (en vert-jaune).

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